Lesno gastronomijos iranga

Naujoje eroje neįmanoma įsivaizduoti, kad įvairių tipų gastronomijos įstaigose, kur daug žmonių slinkinėja, mėsa, sūriai ar daržovės pjaustomi peiliu. Virtuvėje reikia „ma-ga“ pjaustyklės. Tiesa, jis nepriklauso pigiausiai gastronomijos įrangai, tik labai efektyvus, todėl verta į jį investuoti.

Pjaustyklė „ma-ga“ tiekia visų rūšių maistą pjaustymui. Galite supjaustyti minkštus pomidorus, skirtingo kietumo sūrį, taip pat minkštą iki sunkią dešrą. Jos daugiafunkciškumas veikia kaip privalomas gastronominis prietaisas restoranuose, viešbučiuose, baruose, mokyklų ir ligoninių valgyklose. Taip pat gastronomijos įstaigos, teikiančios retkarčiais kulinarijos paslaugas. Verta, kad aš egzistuoju viešojo maitinimo įmonėse, parduotuvėse, stenduose su porcijomis konservuotos mėsos, sūrio ir mėsos. Pjaustyklė taip pat gali būti taikoma mūsų buitinės technikos parduotuvėje. Tai daug naudinga įranga, nes tam tikru metu ji supjaustoma į didelę produktų dozę. Taigi, tai palengvina žmogaus darbą, apsaugo jo laiką ir jėgas, kuriuos jis norėjo pasirinkti pjaustydamas rankiniu būdu. Parduotuvių pasiūlyme taip pat yra specializuotų pjaustyklių, kurios pjaustymui teikia vieną produktą, pavyzdžiui, sūrį. Vis dėlto pjaustyklių aptarnavimas yra sklandus ir maksimaliai saugus. Ma-ga pjaustyklėje yra šėrimo stalas, kuris tinka supjaustyti maisto ruošinius. Pjaustymas baigiasi sunkio jėga arba nespaudžiant maisto. Pjaustymo metu šėrimo stalas turi būti perkeltas, laikant už stalo pritvirtintą rankeną. Norėdami sėkmingai pjaustyti produkto likučius, naudokite slėgio plokštelę, kuri pritvirtinama prie kaiščio po pašarų stalu. Tokia lenta leis jums supjaustyti gaminį atgal, kitaip nebus atliekų. Pjaustyklė atitinka visus sanitarinius reikalavimus. Atsitiktinai gali būti, kad visi mašinos paviršiai, liečiantys pjaustytą maistą, yra pagaminti iš nerūdijančių siūlų. Pats peilis yra svarbus, svarbu laikyti jį aštrų. Šioje pjaustyklėje peilio ašmenimis pritvirtintas akmenukas leidžia peilį paaštrinti. Pjovimo peilis varikliu varomas per sliekinę pavarą. Po kiekvieno naudojimo pjaustyklę galima greitai išvalyti, nes atskirų grupių išardymas yra toks paprastas, kad tam nereikia jokių įrankių.